Kitchen Assistant

Løkkabonden, Oslo kommune, Bydel Grünerløkka
Oslo, Oslo, Norway
Posted
On-site
Temporary
Entry-level
Job Description

Er du vår nye medarbeider?

Bydel Grünerløkka søker deg som har et stort faglig engasjement, pågangsmot og et ønske om å gjøre en forskjell for innbyggere og ansatte i bydelen.

Løkkabonden driver flere serverings/matkonsepter i bydelen der mat i barnehager og KaffeLykke er de største satsningsområdene.

Vi har ambisjoner om å utvide og i den sammenheng vil vi ha to ledige engasjement som kjørende kjøkkenassistent. Dette forutsetter godkjenning i MBU.

Kjøkkenassistenten bidrar til sikker, effektiv og stabil drift av virksomhetens kjøkken, og sørger for at matproduksjon, pakking, renhold, kantine-/kafédrift og leveranser gjennomføres i tråd med fastsatte rutiner, kvalitetskrav og krav til matsikkerhet. Rollen skal også bidra til opplæring, veiledning og inkludering av personer i arbeidstrening.

Stillingen inngår i den daglige driften av virksomhetens kjøkken i Marstrandgata 6 og Jørgen Løvelands gate 1E. Kokk/konsulent samarbeider tett med kjøkkensjef, øvrige kokker, kjøkkenassistenter og deltakere i arbeidstrening, og rapporterer til kjøkkensjef.

Du vil også bidra inn på andre ansvarsområder ved behov. Bydel Grünerløkka er en bydel i kontinuerlig utvikling, og vi søker derfor en medarbeider som er fleksibel, løsningsorientert og trives i et miljø preget av endring og utvikling. Arbeidsoppgaver og ansvarsområder kan endres i takt med bydelens behov.


Arbeidsoppgaver

  • Delta i produksjon av barnehagemat, kantinemat, kaféprodukter og catering.
  • Klargjøre råvarer og bistå i matproduksjonen.
  • Utføre enkle produksjonsoppgaver etter oppskrift og rutiner.
  • Pakke, merke og kontrollere matleveranser, inkludert særkost etter fastsatte prosedyrer.
  • Klargjøre, drifte og rydde kantine- og kaféområder.
  • Utføre oppvask, renhold og dokumentasjon i henhold til renholdsplaner og internkontrollrutiner.
  • Delta i varemottak, lagerhold og vareflyt.
  • Bidra til reduksjon av matsvinn og god ressursutnyttelse.
  • Gi praktisk opplæring til nye medarbeidere og bidra til et inkluderende arbeidsmiljø.
  • For ansatte med fast kjøreansvar inngår i tillegg:
  • Daglige leveranser og henting av varer og cateringoppdrag.
  • Lasting, lossing og kontroll av leveranser.
  • Sikre forsvarlig håndtering av mat under transport.
  • Enkelt vedlikehold, kontroll og renhold av varebil.
  • Rapportering av avvik og utfordringer knyttet til levering

Kvalifikasjoner (overskrift)

  • Erfaring fra restaurant, storkjøkken, kantine eller catering er ønskelig.
  • Førerkort klasse B kreves.
  • Gode norskkunnskaper, både muntlig og skriftlig.
  • Grunnleggende digitale ferdigheter.
  • Fysisk kapasitet til stående arbeid, løft, bæring og renholdsoppgaver.

  • Strukturert, målrettet, nøyaktig og effektiv.
  • Praktisk anlagt.
  • Selvstendig, analytisk og selvlærende.
  • Fleksibel og endringsvillig.
  • En Relasjonsbygger med gode kommunikasjonsferdigheter.
  • Gode serviceholdninger og respektfull i møte med mennesker i vanskelige livssituasjoner.
  • Tydelig og grensesettende, tålmodig og ressursbærende.

  • Aktive og engasjerte kollegaer i et spennende arbeidsmiljø.
  • Meningsfylte arbeidsoppgaver innenfor et viktig samfunnsområde.
  • Gode pensjonsvilkår.
  • Fleksitidsordning.
  • Ansettelse i engasjement som Kjøkkenassistent

Stillingen lønnes etter ansiennitet i lønnsramme 4 alternativ 11 og tilsvarer årslønn på 520 350,- 576 000,-

Kontaktinformasjon

Poul Herman Deniz Bülow, +47 21802180

Arbeidssted

Marstrandsgata 6
0566 OSLO

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Oslo kommune

Referansenr.: 5201548874
Stillingsprosent: 100%
Engasjement
Startdato: 01.01.2027
Sluttdato: 31.12.2027
Søknadsfrist: 19.11.2026

Benefits
Pension Plan