Kompletní péče o hosty restaurace od usazení po zaplacení.
Přijímání objednávek, servírování jídel a nápojů.
Příprava nápojů za barem a debaras (sklízení stolů).
Udržování čistoty a pořádku na place i za barem.
Práce s pokladním systémem a hotovostí.